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Taller sobre Comercialización de Alimentos. Requisitos Legales y Reglamentarios
Objetivo
Informar a los participantes sobre los requisitos necesarios para la habilitación de empresas alimentarias y el registro de productos alimenticios.
Contenido
- Competencia de los diferentes organismos que participan en la regulación de los alimentos
- Reglamentaciones internacionales y nacionales de alimentos
- Habilitación de empresas que elaboran, distribuyen y/o almacenan alimentos
- Registro de productos alimentarios
- Requisitos particulares para la elaboración y comercialización de productos cárnicos, productos lácteos y alimentos modificados
Material
- Diapositivas con presentación del taller
- Material adicional
Para los talleres online, el material estará disponible solamente en formato digital y disponible para descargar durante su dictado.
Información adicional
- La realización del taller queda sujeta a la formación de un grupo con un cupo mínimo de participantes.
- Es decisión de UNIT el cambio de fecha, horario o su cancelación.
Duración
- Duración
- 12 hs.
Precios y Descuentos
- No socios
- $ 8.100
- Org. socias de UNIT
- $ 7.100
- PYMEs
- 20%
- Estudiantes
- 20% *
- Docentes
- 20%
(los precios son por participante)
Requisitos
Los requisitos para la aprobación son:
- asistencia al 80% de las clases dictadas.
- completar encuesta.