Facultad de veterinaria de la UdelAR. Orientación higiene, inspección, calidad y tecnológica de los alimentos de origen animal. Carrera finalizada, tesis en curso
Experiencia en Sistemas de Gestión
BRC.
UNIT ISO 22000:2018.
FSC 22000.
Diplomas de especialista
Especialista en Inocuidad Alimentaria UNIT-ISO 22000