Jefe de Control de Calidad para empresa de rubro industria cárnica.
Principales responsabilidades:
- Dirigir el equipo de Control de Calidad.
- Gestionar, planificar y monitorear el sistema de Control de Calidad.
- Verificación y validación de manuales y procedimientos de Calidad.
- Responsable de asuntos regulatorios, armado de documentos pertinentes para el registro de productos ante MGAP e Intendencias.
- Participación activa en sistemas de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente.
- Gestión de reclamos y evaluación de proveedores.
- Coordinación de auditorías y cuerpos inspectivos.
- Colaborará con el equipo de producción en el análisis y mejora de los procesos productivos.
Requisitos:
- Recibidos de Ingeniería en Alimentos, Veterinario, Ingeniería Química o carreras afines.
- Amplio conocimiento en herramientas informáticas.
- Experiencia mínima de dos años en tareas similares.
- Conocimiento en GMP, HACCP, Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad.
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Publicado el día 2024-08-21