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Nos encontramos en la búsqueda de un/a Asistente para el área de Gestión Integral y Departamento de Calidad, para incorporarse a una empresa del sector cárnico ubicada en La Paz, Canelones.

Principales Responsabilidades:

• Monitoreo diario en planta del sistema de gestión de Calidad (BPM, SSO?, ?????) ? de gestión ambiental.
• Control y gestión de toda la documentación asociada al sistema de gestión integrado.
• Seguimiento y gestión ambiental: control de residuos,elaboración y presentación de declaraciones juradas ambientales, cumplimiento de normativa vigente.
• Capacitaciones al personal operativo.
• Controles de laboratorio y análisis.
• Control de procesos y del producto terminado.
• Registro de productos y gestión de habilitaciones ante organismos oficiales (RUNAEV, MGAP, entre otros).
• Ejecución de todas las tareas afines e inherentes al cargo.

Requisitos (Excluyentes):

• Experiencia previa en la industria de alimentos,en tareas similares.
• Egresado/a o estudiante avanzado/a de Veterinaria, Ingeniería en Alimentos, Nutrición o carreras afines.
• Conocimientos sólidos en BPM, SSOP, HACCP y normativas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia en gestión documental (fichas técnicas, monografías, diagramas de flujo).
• Experiencia en registro de productos ante organismos como IMM, IMC, RUNAEV, MGAP, etc.

Horario: Lunes a Sábados de 06:00 a 14:00 h.

Zona La Paz.

Postulaciones:
https://contrata.na.teamtailor.com/jobs/571797-asistente-de-calidad?editor=true