UNIT

En el presente año, el Instituto Uruguayo de Normas Técnicas y el Instituto de Gastronomía UG de Punta del Este, han firmado un convenio para la realización de los cursos de UNIT en esta ciudad.

En primera instancia, se dictarán los cursos correspondientes al Diploma de Técnico en Gestión de la Calidad UNIT-ISO 9000. El primer curso, Gestión de la Calidad y Sistemas Integrados, tendrá lugar del 15 al 27 de junio en el horario de viernes de 9.00 a 13:00 y de 14:00 a 18:00 y los sábados de 9:00 a 13:00 hs.

El jueves 7 de junio a las 18:30 horas, se realizará una charla informativa para los interesados, en la sede del Instituto de Gastronomía UG, ubicada en Pascual Gattas y San Francisco, Punta del Este. (Teléfono 4248 0745)

Antecedentes de Capacitación de UNIT en Maldonado

Desde el año 1993, se dicta en nuestro país el prestigioso curso de Formación de Auditores de Calidad, UNIT-AENOR-ISO 9000. En estos 20 años, se han realizado 22 ediciones de este curso y todas ellas han tenido lugar en el Departamento de Maldonado, las dos primeras en 1993 en Piriápolis y el resto en Punta del Este.

En cuanto a los cursos regulares de UNIT, en el año 2004, mediante un convenio firmado con la Liga de Fomento de Punta del Este, se dictaron los tres cursos comunes a todos los Diplomas de Especialista en Sistemas de Gestión que ofrece el Instituto, participando en ese primer año 15 personas.

Al año siguiente, se repitió la experiencia con el mismo éxito. Esto dio pie para en el año 2006, ofrecer los tres cursos restantes para la obtención del Diploma de Técnico en Gestión de la Calidad UNIT-ISO 9000, formándose un grupo de 15 personas. En 2007, ante el interés planteado por los participantes, se ofrecieron los tres cursos necesarios para culminar el Diploma de Especialista en Gestión de la Calidad UNIT-ISO 9000.

Entre los años 2009 y 2011, se dictaron varios cursos en la modalidad "in company" para empresas del Departamento, así como cursos abiertos organizados por contrapartes locales.