En el marco del Convenio firmado en mayo de 2012 entre el Instituto de Gastronomía UG y UNIT, comenzó a dictase en Punta del Este el curso “Gestión de la Calidad y Sistemas Integrados”, primer módulo de los 5 que integran el Diploma de “Técnico en Gestión de la Calidad UNIT-ISO 9000”, el cual está previsto se dicte en el presente año.
El mismo ha convocado la participación de representantes de organizaciones de variados ámbitos como los de la Salud, Hotelería, Inmobiliaria, Restaurantes, Servicios y también de la esfera pública.

UNIT viene dictando cursos en Punta del Este desde el año 1994 en que se ofreció la 3ª edición del curso de “Formación de Auditores de Gestión de la Calidad UNIT-AENOR-ISO 9000” (las dos primeras ediciones se dictaron en Piriápolis en el año 1993), y desde entonces se han ofrecido 22 ediciones ininterrumpidas, con la reiteración de 2 grupos completos en 2008 como en sus inicios.
En cuanto a los cursos regulares, se han organizado distintas capacitaciones desde 2004 y hasta el año 2008, y entre los años 2009 y 2011 se han dictado varios cursos en modalidad “In Company” para empresas del Departamento, así como cursos abiertos con contrapartes locales.
UNIT se complace una vez más en llevar al interior de la República sus cursos y redobla esfuerzos para que instancias como éstas en las cuales jóvenes, adultos, estudiantes y profesionales que acceden a este tipo de capacitación tan demandada y requerida, pueda ser brindada en otras ciudades y capitales de nuestro interior.
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